2017年7月14日 星期五

打奶皂時,溶鹼的水相是否真的要製冰才可使用嗎?


        在網絡和群組中或是書本很多時候都會看到,用來溶氫氧化鈉的水相不論是純水﹑牛奶﹑豆漿等等都會建議先製成冰,才使用來溶鹼。因為在過程中,氫氧化鈉接觸水份後會產生熱力,使鹼液温度上升,奶類都有可能被燒焦,或使油鹼温差太大,要等很久才可混合一起。有時候鹼液甚至温度太低,可能需要從新再升温,有點兒費時及危險。

       我是一個懶惰的人,打皂喜歡即興,若興之所致,便會開工打皂。如要預先把水相製冰,難免影響興致,所以我一直都會嘗試不同方法,希望可以使奶類溶入鹼時不用製冰,又不會燒焦了。傳統的方法都是先把奶品量好並製成冰塊備用,再準備不鏽鋼鍋,鍋外輔以冰水,保持低溫,將奶冰放入鍋內,然後把氫氧化鈉逐少逐少加入攪拌,把溫度維持在20°C以不,以免蛋白質燒焦(變成焦黃色) 。

        以下是室溫奶皂溶鹼方法是來自【手工好皂】一書:準備不鏽鋼鍋,鍋外輔以冰水,保持低溫,將總水量保留約1/4的以奶取代 (即先以3/4水份溶氫氧化鈉), 待温度適合 (約30-40°C左右)油鹼混合後,把預先留起的奶量加入皂液繼續打,至trace入模,這樣便可避免奶品被高温燒壞了。

       我曾經試用室温溶鹼方法更把奶品增加至3/4 (即只用1/4水量來溶氫氧化鈉)。 這樣可增加奶品入皂量,但鹼液因水份少的關係會很濃稠,溶解氫氧化鈉較花時間。若果覺得鹼液太濃稠,可調節水和奶品的分配。這種半奶半水的方法很適合打渲染皂或使用多種顏色時使用,因為奶品中的乳糖可使皂液升溫,不怕失溫鬆糕。

        另一次也是先準備不鏽鋼鍋,鍋外輔以冰水,保持低溫用1/5水將氫氧化鈉慢慢溶解,冷藏的紙包裝豆漿乳在溶鹼過程中分多次倒入鹼水中幫助降溫,這樣溫度也可以維持於30°C以下,不會燒焦豆奶。這方法也頗花時間,但效果也不錯。

        大家又是否有好用又方便的溶鹼方法適合奶品使用?可以一同分享



隔冰水溶鹼



2017年7月1日 星期六

乾艾草綠泥分層串串皂

      朋友送來自家種的艾草,已經曬乾了,有陣陣的香味散發出來。端午節雖然已過,但夏季也很適合做艾草皂。於是取葉打碎,留為作皂,剩下的枝節煲水,可作足浴之用。艾草香味非常濃郁,對皮膚敏感和濕疹等問題都有功效,適合一家大細使用。

      今次打算做分層皂,所以選用了另一樣添加物綠泥,兩者都是清潔效能高和對皮膚都很好的材料,應該很適合夏天使用。這次選擇了溫和平衡的配方:橄欖油、椰子油、棕櫚油(50:25:25),應該很清爽,但又不會乾。這些油品配搭出來的顏色很舒服,是淡淡的黃色,配合艾草的微綠色,的確很療癒。對比綠泥的深沉,好像是豌豆加綠豆糕。
   
      模具方面,由於想做串皂,不用太大的,所以模具要用小巧一點,方方正正便可,剛巧見到蒟蒻小杯的大小很合適,而且那是#5的塑膠料,可以抵受強鹼。於是把食用完的小杯留用。香味則使用了沉香醇百里香和醒目薰衣草精油來配合這款夏日色彩的手工皂。

      本來三種油品都不會是速trace油,應該可順利做分層。可惜的是,精油加入後,trace較快,增加了入小杯模的難度,因為皂液較濃稠,會有較多氣泡,更擔心兩層不能黏合在一起而失敗。幸好,兩層最終沒有分開。但小杯模脫模時有些困難,因為天氣潮濕,底部較多水份較軟,很易黏著,下次可考慮先放入冰箱內,再行脫模。

      脫模後,要放一兩天,讓水份收乾一點,再試試用繩子串起來。串皂可以直接掛起使用,不用起泡袋和皂盤盛載,很是方便。







小杯模
剩下來的入吐司模

脫模後,待硬一點才串起來

2017年4月22日 星期六

加糖會泡沫豐富嗎? (起泡度測試)成功

  看到很多外國網站,都提及在手工皂中加入糖來增加皂寶寶的泡沫,不但可以使泡沫豐富,而且更持久。 我好奇之下很想實驗一下,參考了過一些網上資料後,選擇加入1%糖。

  加入糖的方法也有很多不同:有說先溶於熱水,再加入鹼水中;有說溶水後,待油與鹼液混合後再加入;又有放入油中一起加熱,溶於油中。我想糖在不同的時間加入,結果都應該差不多,於是我選擇了最懶惰的方法,就是把糖與跟氫氧化鈉一同量,一同溶於鹼水中,因為氫氧化鈉遇水會產生熱,把糖一拼溶掉。這樣比較方便,又不用額外加水,不影響水量。

  由於想測試糖的起泡力,所以選油方面,我選擇了50%橄欖油和10%榛果油,都是起泡能力較低的油品。因為軟油比例高,所以要用電打,都打了一小時才light trace。加入天然顏色粉混和再入模渲染後,已經濃trace 了,完成後放入保温箱時皂寶寶温度只有27°C, 於是輕輕加熱至33°C再保温。一小時皂寶寶已升至36°C ;  再過3小時居然升至47°C 。原來是因為加入了糖的關係會使皂寶發熱,容易有機會火山爆發,所以要留意皂寶寶的狀況,不能只是保温便不理。

  其實,不只是白糖或紅糖會使皂寶寶發熱,蜜糖、啤酒都含糖份,所以若要加入蜂蜜和啤酒於手工皂中,都要小心有發火山爆發的可能。

  切皂後驚現甘油河,可能是溫度高的關係。晾皂完成後再和大家分享實驗結果,六星期後再見。

已經六星期,皂已晾好,可以測試起泡度,結果很驚起喜,很容易起泡,而且泡沫豐富及很持久。我的手搓完泡,洗手再抹乾,然後拿起手機拍照,泡沫仍沒有減少。用糖加入手工皂的確可以增加起泡量。如果喜歡泡沫豐富的朋友要試試了,但要注意我上面所說的要點。


 

泡沫豐富還很持久


皂寶發熱後造成甘油河

 

2017年4月8日 星期六

洗髮皂好用嗎? 你是否用錯了方法?






椰子篦麻洗髮皂

  用了洗髮皂洗髮已有一年多了,起初使用後都會有乾乾澀澀,但經過短時間適應,感覺已完全不一樣。後來嘗試了啤酒入皂的配方頭髮更順滑,更是超喜愛使用,所以會時常推介給朋友,有時更會送給朋友試用。

  可是,朋友初次用洗髮皂都是問題多多的,好像頭澀澀的、掉頭髮等。我的回答通常都是適應的問題,用上一段時間便會有改善,因為洗髮水添加了化學品,會洗髮後感覺順滑,但那只是化學品包裹在頭髮上的假象,這樣只會使用下去讓毛孔無法呼吸,頭皮血液循環不佳。在使用初期頭髮繳變得澀澀是因為矽靈殘留,大部份洗感髮水都含矽靈,在頭髮上形成薄膜,讓你洗完髮後瞬間感更覺頭髮順滑;在使用洗髮皂初期並未能一次把矽靈清除,要多洗幾次才能洗淨。但每個人情況不一,要忍耐一下了。

   除了適應問題外,使用上也出現問題。 所以洗來洗去都是這樣子" 洗髮時,澀到用手指都無法將頭髮梳開。吹乾後,又感覺不到蓬鬆感。有人則感覺頭髮黏膩到不行。"

正確是洗髮時,先將頭髮用温水完全濕透,然後把洗髮皂弄濕,用手搓揉皂身,盡量搓出多點泡沫才開始洗髮,這樣才可清潔頭髮沖洗泡沫前,先把泡沫從髮根抹至髮尾,減少皂垢形成機會。再用溫水沖刷洗,因為水太冷是不能把手工皂的油脂帶走

                                                             
                                                                                      泡沫是清潔的重點



洗髮後,我不會使用任何潤髮措施也不會感到很乾澀,可能是因為我是短頭髮,但對長髮的朋友便可使用醋酸潤髮(如蘋果醋或檸檬酸,都會使頭髮毛麟片即時閉合,變得順滑)。更重要是,我會用【洗油頭】,一方面可按摩頭皮和幫助血液循環,另一方面可滋潤髮絲。

方法是在洗髮前約10-15分鐘前,將頭皮分區,撥開髮絲,用油脂(可以是橄欖油,或是其他較滋潤的頭髮的油品)滴在頭皮上,仔細推開,可用手拍指或木梳按摩頭皮。洗髮時,要確保油脂洗乾淨,可能要多洗一兩次。

這樣每星期可做一兩次,像幫頭髮大洗一樣。
在【洗油頭】所使用的油脂裡可考慮加入精油來增強效果,但要注意比例不要太高,約在1%內,精油可以使用迷迭香,雪松,薰衣草等。




補充資料


手工皂是鹼性溶液會讓頭髮毛麟片張開,讓頭髮能清潔乾淨,髮絲洗後毛麟片是張開故仍感乾澀,這是正常的,因為手工皂一定是鹼性;而只有合成界面活性劑才可以做成酸性洗髮精,讓頭髮毛麟片不易打開,頭髮毛麟片沒有機會完全打開被洗淨,沒有把油脂清潔,那等於沒有洗,即使髮絲感覺柔順也只是油脂被矽靈包覆而已。其實只要頭髮吹乾了,讓毛麟片完全閉合,就可以回復柔順狀態吧!







2017年3月26日 星期日

速 trace、鬆糕、熱製 - 50% 紫草馬賽皂 (已補洗感-驚喜)

   有一段時間沒有打皂了,浸泡了超過三個月的紫草浸泡油一直都放在一旁,沒有時間用。最近終於有空來一鍋了,沒有想到速 trace、 鬆糕、熱製 一次過發生。

  今次使用了高比例紫草浸泡油,已有心理準則備會出現速trace情況,所以模具一早已在旁邊侯命,不出所料,混合後攪拌不到5分鐘已有light trace出現,但怕攪拌不足所以繼續打,堅持約15分鐘後已濃trace, 只好入模,入模溫度約32°C。今次用上了大部份是花模,只有很少部份是圓桶模。

  24小時後脫模,先脫花模,出來的顏色變白了,已心知不妙。最後打開圓桶模,顏色比其他深一些,切開一看硬度也較其他好一點,不過還是較為脆。由於同樣配方已做過一次,只是今次用上浸泡油,跟上次只用橄欖油不同,所以計算上應該不會出錯,比較過兩種模具出來的成品硬度,最大的可能是失溫。因為花模較易失溫,於是出來也明顯變白和易碎,本以為溫度可保持,沒想到晚間天氣較涼,只是放入發泡膠箱內,沒有再用其他加熱工具幫助維持高溫度,以致失溫鬆糕也是第一次。皂寶寶熱製前,試一下酸鹼度,是8-9左右,是可用的,試過洗感也很多泡,沒有咬手,只要經熱製便可使把皂寶更堅硬和耐用了。



24小時後脫模,已鬆糕了,但圓桶模明顯顏色不同




  第一次嘗試熱製,網上有的說可以原個蒸超過一小時,要肯定模具是耐熱的;又有的說要把皂切碎再加入水一同蒸煮。因為皂寶已碎了,只用好把它切碎加水再蒸煮吧!


把皂寶弄碎,加水蒸煮




800克皂寶寶碎,加入了400毫升水,我使用了熱水,令煮的時間加快,之後蓋上煲蓋,蒸約20分鐘,再打開攪拌,看到還有粒狀未完全溶,攪拌後再多蒸5分鐘,已經變成糊狀沒有粒狀,可以準備入模。

熱製後,放涼,脫模



  基本上,熱製後的皂寶寶不需要經過晾皂的過程便可使用,不過若是覺得皂寶還是較濕度高,可多放數天才用,這樣皂寶會較耐洗。


 
  


   吐司模約於6-7小時後,讓溫度完全下降後才脫模,由於仍感到有點軟軟,所以等一天後才切皂。切開有些水彈QQ,已沒有散開了,修皂邊時,切出來的一片,好像芝士般的樣子。試一下洗感,皂片不會很快軟爛溶化,頗耐洗,很豐富泡沫,滋潤度也不錯。

手工皂的確是變化多端,一時鬆糕碎裂,令人很失望;經過一番功夫後,又再次重獲新生,真的很有趣。



2017年1月19日 星期四

手工皂問題延續篇

1.手工皂太硬而易碎 (鬆糕)


可能性: 

  1. 氫氧化鈉太多
  2. 油品太少
  3. 皂化不完全 (可能是失溫或攪拌不足等原因)
解決方法:
  • 先再確定鹼或是油品量出錯
  • 可試一下酸鹼度,若過鹼即是油少了
  • 若能知道少了油/鹼的份量,便可熱製救回

2. 手工皂入模後,油水分離



可能性:


  1. 配方計算錯誤,或量度時出錯
  2. 氫氧化鈉太小
  3. 油品太多
  4. 攪拌不完全
解決方法:
  • 若油層厚厚的,可能是配方出錯,要再計算清楚,再試熱製
  • 若確定配方和量度沒有出錯,則可能是攪拌不完全,可倒出來再搗攪拌,有需要可再加熱,攪拌至濃trace 才再次入模


3. 脫模時,皂體仍很黏和軟爛,很難完整脫模

可能性:

  1. 配方中的軟油比例過多, 軟油如 (蓖麻油、橄欖油、甜杏仁油、杏核油等)
  2. 水量過多
  3. 配方出錯,氫氧化鈉少量了

  • 解決方法:

  • 若是1和2的原因,要多放數天才可脫模
  • 若是原因3則要計算清楚再熱製


熱製法




方法一
  1. 若是鬆糕,手工皂過鹼,要確定是多了氫氧化鈉還是少加了油品,如能確定,那就能開始熱製
  2. 先把手工皂切成小塊或磨碎
  3. 如果是要補回油品,可把皂碎與油一同倒入煲,隔水加熱
  4. 一邊在攪拌,至皂液有透明感,試一下酸鹼度,至8/9便可
  5. 入模,不用保溫
  6. 待皂身硬了可脫模,切皂

方法二
  1. 若是氫氧化鈉少加了
  2. 先把手工皂切成小塊或磨碎
  3. 先把皂碎放入煲內隔水加熱
  4. 把少了的氫氧化鈉和水量
  5. 一邊在攪拌,至皂液有透明感,試一下酸鹼度,至8/9便可
  6. 入模,不用保溫
  7. 待皂身硬了可脫模,切皂
  8. 可以不用晾皂已可使用,因為皂化過程已完成



2016年12月25日 星期日

"eos" 潤唇膏球回收製作"紫草膏",使用超方便


紫草浸泡油已浸了一年,顏色好深紅好靚,但是若以油劑使用會很容易令衣服染色,所以製成膏狀用起來較為方便。剛巧在網上發現這個"eos"的潤唇膏波波可以循環再用,於是買了兩個回來嘗試。

這次製作的浸泡油使用了橄欖油,半斤紫草﹑5公升油,放入玻璃瓶,静待收成。紫草浸泡油療效真的很好,相當止痕,對皮膚問題也很有效。

製成膏狀放入唇膏波,使用方便又可愛。紫草膏可以另加精油或其他油品加強療效。









2016年12月21日 星期三

咖啡香回鍋油家事皂

我很喜歡在秋冬時間打皂,因為天氣比較乾燥,皂寶寶不會出水太多,不用抽濕機讓它保持乾爽,環保很多。

今次使用咖啡液溶鹼,先咖啡粉用熱水沖泡,讓咖啡香味出來,之後放入雪櫃降温備用。另一方面會加入咖啡渣(咖啡渣一定要曬乾才可用,否則咖啡渣會出水發霉) ,以減低回鍋油的油耗味道。由於回鍋油的主要油品是芥花籽油與葡萄籽油,兩種都是軟油,相對trace 時間會增長,
所以即使有小幫手,仍需要打一小時才trace。期間更曾升温再打,怕温度過低。 雖然,冬天很適合晾皂,但也要留意,打皂時候的温度控制,若打皂太久,温度已下降不少,便要考慮升温才繼續打,以免失温而失敗。

入模時温度約32°C, 在保温箱內兩天才脱模,因為軟性油比例高,怕皂身偏軟,所以多等一天才脱模。可能由於添加了咖啡粉,皂身硬度尚可,脱模時也很順利。

回鍋油家事皂,環保又好洗,大家可以試試,使用70%回鍋油和30%椰子油。






2016年12月2日 星期五

馬賽牛奶手工皂渲染

這次要挑戰的是歷史悠久的馬賽皂,最傳統的配方是72%橄欖油﹑18%椰子油﹑10%棕櫚油。這配方最有名的是打皂時間極長,一定不會有速trace 問題,於是想玩渲染。本來想做圓圈渲染,即是在模的一角慢慢倒入不同的顏色,做出如彩虹般的樣子,可是我用來倒入顏色的杯口不好倒,所以弄出來不平均。

渲染的顏色方面,打算有紅色和藍色,但是當天然材料遇上強鹼氫氧化鈉後,顏色真的難以估計,除了因素材色素深淺有別外,使用份量都會有很大影響。我使用了少量紫草浸泡油(紅色) 和青黛粉(藍色)。跟鹼液混合了後變成深紫與深藍之間(紫草浸泡油) 和墨綠色(青黛粉) ,用作渲染時,顏色並不明顯,不過都繼續完成。

因為要做渲染關係,我希望能夠保持着顏色,所以用上了牛奶,用奶的另一個好處是不怕失温,即使渲染延遲了入模也不會有問題。我這次也没有把牛奶製冰或冷藏,只是先用三份一水量溶鹼,等待鹼水降温,加入油攪拌15分鐘, 再加入剩下的牛奶,避免鹼水高温把牛奶燒焦。而且可以避免牛奶溶鹼時那種臭味,所以我很喜歡用這方法,更可即興打皂。

冷製手工皂的顏色太多變化空間了,未到晾皂完成仍然很難知道顏色會是怎樣,只是一個小時已經不同了,到了起模切皂時,顏色也不斷在變化,晾皂期間,紫草已慢慢變成深紫色了,不知最後會如何呢,好期待。。。

最後,我用了小幫手打皂,共用了一小時才light trace 。入模後時33度,但放入箱後已升至36度,一小時後更升溫至43度,所以不用保溫。四小時後,皂寶寶更冒汗,需要刷汗。

一個月後紫草顏色變得紫藍,青黛粉則很淺綠色,我打算繼續晾皂約半年,祈待再有變化。


            初入模時,顏色鮮艷








                                                                                            好像漸變顏色,很有趣


顏色變白得很綠




渲染的驚喜



2016年11月12日 星期六

手工皂問題研習篇


製作了冷製手工皂已有一段日子,在這後歷程當中發生了很多不同的問題,或是在群組中看到前輩們在製作上產生的問題,我希望在這裏作一個簡單的總結。

 1. 電視框/果凍效應



當皂液入模後,皂液會持續皂化反應,皂液温度會升高,在保温下更可升至40-60°C, 皂中間會慢慢形成透明圈,並向外擴散,像是果凍的樣子,即是皂化過程很順利。在晾皂後電視框會消失。不過果凍效應只代表保温時温度條件好,皂化完全,並不一定使洗感更好。


2. 冒汗



當皂入模後皂化作用使皂產生高温,配方中的水會排出,因此在未脫模的皂上會出現水珠,這不是油,只要用紙巾吸走便可以,並不影響製成品;若沒有把水抹掉,水份乾了有機會出現水跡。

若在晾皂時出現水珠,則是由於空氣濕度高,手工皂中的甘油是親水性的,會吸引水份,於是產生水珠,可以使用抽濕器讓空氣濕度降低,便可減少水珠。若不處理水珠,手工皂中的油脂會容易酸敗,所以在晾皂時要保持乾爽。


3.皂粉/白粉



手工皂與空氣中的二氧化碳接觸而產生白粉,白粉並不影響使用,但影響外觀。
解決方法有幾個:

1. 可以在入皂模的90分鐘內,用酒精噴於皂液水,約二至三次,並蓋上保鮮膜。
2. 若白粉已形成可試用蒸氣噴在白粉部位
3. 修掉便可以

還有很多對付白粉方法,請參考 <對付白粉,怎樣可以與它說再見>

4.雪花 / 鬆花





雪花是介於鬆糕與未完全皂化之間,很多時在皂的切面中央部份。出現的原因與鬆糕差不多,皂化不完全﹑配方計算錯誤﹑保温不當,若情況不算厲害,能完整切開,酸鹼度無異樣,也可以用。否則可考慮👉熱製或是👇包保鮮膜隔水蒸,促使皂化過程完全。

隔水蒸: 切皂後可用保鮮膜包皂, 隔水蒸約5-10分鐘 (視乎雪花嚴重程度), 中途要留意狀況,,否則容易變型。


5. 鬆糕




鬆糕是在皂體表面或邊緣出現如鬆糕般粉碎的情況,其原因與鬆花一樣,但情況嚴重多。補救方法也是👉熱製。


6. 油班




肥皂中殘留未皂化的游離脂肪酸,當脂肪酸的油脂酸敗在肥皂上會出現出油和黃班的現象,並會有油耗味。如果使用已長油班的手工皂於清潔皮膚,很容易引起皮膚敏感或發炎。


還有延續篇,請多多指教

2016年10月29日 星期六

何首烏啤酒小篦洗髮皂 (已補洗感)

今次又作新嘗試,使用啤酒入皂,網絡上很多人都說用啤酒做髮皂很好洗,令頭髮光滑有光澤,原來是因為啤酒含有蛋白質與酵母,可以補平頭髮的毛鱗片。而且加入啤酒的洗髮皂更易起泡,洗起來髮絲不易糾結。由於没有一般手工皂洗髮後會有乾和"啜啜聲"的感覺,因此更容易讓人接受洗髮皂。

先準備啤酒,網絡有說只需把啤酒開罐後放在雪櫃內,讓二氧化碳揮發再製成冰塊使用; 另一個是要事先將啤酒將煲熱,讓酒精揮發,再製冰使用。不過,懶惰的我不喜歡製冰溶鹼,覺得麻煩,所以先把啤酒煲熱約15分鐘,讓酒精揮發,之後冷卻。在等待啤酒降温的同時,我量了溶鹼的一半水量,用蒸餾水先溶鹼及降温。待鹼水温度適合使用後,先把油品和鹼水混合,攪拌一會再加入剩餘啤酒,這讓便不用花時間製冰了。而且使用冷油,盡量減低增速trace 的風險。

這次使用了40%篦麻油,比上次使用50%作椰子蓖麻油洗髮皂用量少10%,但因上次的速trace 經驗,令我今次在高比例的篦麻油製作時也有少許擔心重蹈覆轍,尤其今次加入了啤酒,所以也作好了一切準備。不過今次很正常地攪拌了15分鐘才light trace, 原因可能是用了3倍水,而啤酒只佔水量的一半。

添加物方面,我只加入了5g何首烏粉,事先溶於啤酒中,但首烏粉不好溶,有小小顆粒,最好是再隔一下才加入。精油則用上了茶樹油和薰衣草油,有清爽和提神的感覺。

兩天後脫模,不會如上次用50%篦麻油般太黏和太軟,四天後切皂也很容易切開,不會黏刀。精油香味仍然存在,希望可以維持至晾完皂吧。

總括來說,這配方蠻容易操作,不會有速trace和皂身太軟爛的情況,試洗後泡沫也很豐富,很易起泡,至於洗於頭髮上會否真的很潤髮則有待晾皂後才有答案,以後再為大家跟進。

啤酒小篦洗髮皂的確很棒,洗髮後頭髮很順滑,不需要再用什麼潤髮產品都已經很好梳。而且沒有以往用髮洗髮皂般會有“黏黏的”感覺,加上很易起泡和泡沫豐富,應該是小蓖的效果。若是曾使用洗髮皂感覺不良好的朋友,可以一試下這個啤酒和小蓖的配方,你會愛上洗髮皂。



加入首烏粉, 顏色已變深


成品像糕點😋


2016年9月30日 星期五

葡萄回鍋油竹炭家事皂,初試渲染 (渲染切皂法)


今次是第二次用回鍋油打家事皂,上次回鍋油成份是花生油(INS 99), 今次回鍋油的油品是葡萄子油(INS 66), 這次回鍋油的成皂硬度相對低很多。所以我加入了30%椰子油補底,希望增加皂的硬度和起泡能力;而上次只用了20%椰子油已可以做到預期效果了。

在添加物方面,這次使用了咖啡渣,是希望咖啡濃烈味可以蓋過回鍋油的油耗味道。另加使用了少量竹炭粉作渲染,這次是我初次嘗試渲染,我只用了兩種顏色,分別一層一層的倒入鹼糊,完成後,用一支棒作"z"型的在模上畫。吐司模渲染出來的效果尚算滿意,但仍然有很多改善空間,如兩種顏色的比例。因為我覺得黑色較多,如果少一些黑色可能會更好看。

放入保溫箱內,等一天後,吐司模感覺較硬,但心型模卻有點軟,所以多等了一天再脫模。
脫模時,心型模底部仍有黏著,出來的樣子並不平滑,可是由於高比例葡萄子油較軟的原因; 但吐司模面層則較乾和硬,不過內面仍很黏附,不容易弄出來。因皂身黏軟,多等一天後再切皂。

今次皂身較軟,很適合蓋章,於是直至第六天後試蓋皂章,但心型模始終較硬軟,吐司模則很好蓋和很漂亮,有點喜出望外。

已經晾皂近一星期了,心型模的皂身終於硬起來,我想下次可以減少一些水份,使脫模時間縮短些。










2016年9月24日 星期六

初次遇上速Trace之 50/50 椰子蓖麻油洗髮皂 (已補洗感)


在數次打皂的材料裏,都没有遇到速trace 或是要打很久才trace 的情況,又或是入模後有失温等,所以在我的作皂歷程上都還算是順利,没有遇到很大的問題。

今次想做一下看似很簡單的洗髮皂,還想加入友人從台灣帶給我的野薑花香精,這個味道的確很清香,很適合夏天使用。可是,原來使用香精除了要注意使用份量外,還有很多事情要留意的。

50/50 蓖麻油和椰子油是這次洗髮皂的主要材料,這配方是根據娜娜媽的,做出來的皂在濕水以後應該會呈現透明的,所以很想試試效果。本來一切都很順利的,直至加入了香精狀況就出現了。在light trace後我慢慢加入了香精,我只使用了2%,  攪拌不到5分鐘後,很快就變成濃trace 狀態,我即時趕緊入模,先倒入吐司模還可以,剩下的放到花型模時皂液已變成漿糊般,所以皂液都流不到花型模上的細緻位置,變得模糊,看到相中的聖誕樹都斷了腳,就是這原因了。

後來在網上找到很多資料才發覺,很多香精都會使皂液速trace, 因此最好先做一次少規模試驗;或買一些專作手工皂的香精,可減少這樣狀況。

蓖麻油屬於軟油,這配方由於蓖麻油比例高,所以皂體都偏軟,脫模比較困難,20小時後仍然很黏黏的,拿出時很容易變型,皂體顏色透透的,放久了乾身後顏色就會變得白白。
脫模3天後切皂,但皂體仍是黏黏軟軟,不容易完整地切開。想到這配方很適合作皂球,因為皂體太軟入模後很難成型,若作皂球,可能會更漂亮。

原本是想試做透明皂,可能是香精或是椰子油品質不同的關係,以至成品並沒透明感,濕水後還好,有輕微的透光。

洗後感: 這配方很容易起泡,泡沬多但不算綿密,泡沬都帶有香味,洗感不錯。洗頭後,頭髮會有"啜啜聲"的感覺,很清爽。相比起啤酒皂,這配方較適合油性髮質;啤酒皂洗後會較順滑易梳,對我來說感覺較好,較為喜歡。兩款都是大使用大量蓖麻油的配方,所以要注意速trace的問題,要使用三倍水來解決,最好在開始打皂前把模具和添加物等用品準備好,若真的出現速trace情況也不至太混亂。祝各皂友好運。