手工皂問題延續篇

1.手工皂太硬而易碎 （鬆糕）

可能性： 

1. 氫氧化鈉太多
2. 油品太少
3. 皂化不完全 （可能是失溫或攪拌不足等原因）

解決方法：

• 先再確定鹼或是油品量出錯

• 可試一下酸鹼度，若過鹼即是油少了

• 若能知道少了油／鹼的份量，便可熱製救回

2. 手工皂入模後，油水分離

可能性：

1. 配方計算錯誤，或量度時出錯
2. 氫氧化鈉太小
3. 油品太多
4. 攪拌不完全

解決方法：

• 若油層厚厚的，可能是配方出錯，要再計算清楚，再試熱製

• 若確定配方和量度沒有出錯，則可能是攪拌不完全，可倒出來再搗攪拌，有需要可再加熱，攪拌至濃trace 才再次入模

3. 脫模時，皂體仍很黏和軟爛，很難完整脫模

可能性：

1. 配方中的軟油比例過多， 軟油如 (蓖麻油、橄欖油、甜杏仁油、杏核油等）
2. 水量過多
3. 配方出錯，氫氧化鈉少量了

• 解決方法：

• 若是1和2的原因，要多放數天才可脫模

• 若是原因3則要計算清楚再熱製

熱製法

方法一

1. 若是鬆糕，手工皂過鹼，要確定是多了氫氧化鈉還是少加了油品，如能確定，那就能開始熱製
2. 先把手工皂切成小塊或磨碎
3. 如果是要補回油品，可把皂碎與油一同倒入煲，隔水加熱
4. 一邊在攪拌，至皂液有透明感，試一下酸鹼度，至8／9便可
5. 入模，不用保溫
6. 待皂身硬了可脫模，切皂

方法二

1. 若是氫氧化鈉少加了
2. 先把手工皂切成小塊或磨碎
3. 先把皂碎放入煲內隔水加熱
4. 把少了的氫氧化鈉和水量
5. 一邊在攪拌，至皂液有透明感，試一下酸鹼度，至8／9便可
6. 入模，不用保溫
7. 待皂身硬了可脫模，切皂
8. 可以不用晾皂已可使用，因為皂化過程已完成